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店主自ら育てた蕎麦を毎日石臼で自家製粉するこだわり。化学調味料を一切使わない、蕎麦本来の味わいを堪能できます。
十勝産の豚を使った豚丼や鶏を使用したかしわそばもあります。
焼酎は常時20種類程度揃えてあります。
| 名称 | 石臼玄挽蕎麦 桔梗 |
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| 住所 | 音更町木野西通13-1 |
| 営業時間 | 11:30~14:30、17:00~21:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 木曜 |
| 席数 | 40席 |
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| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 座敷 | あり |
| 貸切 | 可 |
| 代行 | あり |
| お子様連れ | 歓迎 |
| 平均予算 | 昼1,000円 夜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
JR帯広駅のエスタの一階で、おばあちゃん(失礼)たちが切り盛りしていた時からのファンでした。音更に移転してからも「ごほうそば」を楽しみに通わせてもらっています。