月刊しゅん2月号の訂正とお詫び

月刊しゅん2月号106ページ掲載のチョコケーキをしゅん掲載のレシピ通りに作ったら、生地が固まらなかったというご指摘を読者の方からいただきました。
編集部で確認したところ、レシピの内容に一部足りないところがありましたので、訂正と補足説明をさせていただきます。
生地を炊飯器に入れ、炊飯器の炊飯キーを一回押して仕上げ、「生地の状態を確かめてまだトロリとしているようでしたら、もう一度炊飯キーを押して再度加熱」してください。
編集部では2回の加熱で写真のようなチョコケーキを作ることができました。
訂正して、お詫びいたします。

月刊しゅん編集部一同