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MIXOLOGY BAR Tester

MIXOLOGY BAR Tester

十勝で唯一のミクソロジーバー

MIX(混ぜる)+OLOGY(科学・学問)から生まれた新たなスタイル。リキュールの代わりに野菜やフルーツ、ハーブなどからカクテルを作ります。煙や炎、アロマオイルを使用するメニューもあり、その工程にも注目です。

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